TOMATE FARCIE FRAICHE AU THON ET TORTILLAS CHIPS

Publié le 8 Juillet 2012

IGP6562

Recette trouvée sur dernier Maxi cuisine ,elle me tentait bien et était faisable sur notre lieu de vacances sans beaucoup d'ustensiles, recette très rafraichissante et qui peut se manger seule en entrée ou accompagnée de plein de choses, ce jour là de petites brochettes.

 

Ingrédients pour 6 :

  • 6 tomates moyennes
  • 100 à 150 g de fromage frais
  • 1 boite thon nature de 90 g ou plus selon grosseur des tomates (il faut savoir s'adapter et prévoir )
  • 3 à 4 cuillerées de  crème épaisse
  • 1 carotte
  • des tortilas chips (10 environ ) ou même genre de biscuit apéro
  • 1 ou 2 avocats
  • un peu de parika
  • 1 citron vert
  1. Après avoir nettoyé les tomates , leur couper un chapeau, les évider, mettre du sel et les retourner sur du paPier absorbant
  2. Mélanger le thon écrasé avec le fromage et la crème
  3. Prendre la pulpe d'avocat, la couper en dé et citronner
  4. Peler la carotte et la tailler en petits batonnets
  5. Emietter les tortillas chips
  6. Mélanger le thon, avocat ,fromage, carottes et tortilas chips
  7. En remplir les tomates évidées, planter un ou 2 batonnet de carotte sur  le dessus
  8. A servir frais soupoudrée de paprika
  • Rafraichissant, nourrissant, mélange de crème, fromage avocat et de croquant avec la carotte et les tortilas chips, bref une recette sympa pour l'été. MC ALIAS TONTON MIGP6564

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Entrées - salades etc etc

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Home cooking 09/07/2012 09:40

Les tomates farci au thon, pas encore testé, mais en accompagnement d'un barbeuc ou d'une bonne salade, je rechignerais pas à en gouter une (ou même deux !) ;)

la-tambouille-a-tonton-m 09/07/2012 10:27



Effectivement aveec un barbecue c'est sympa, merci de ton commentaire