SOIREE DECOUVERTE DU DOMAINE SERRES MAZARD

Publié le 17 Novembre 2013

 

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Très belle soirée découverte ce vendredi 15 novembre 2013 à la salle des fêtes de Boeil Bezing , 

, belle chambrée de 60 personnes environ.

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Un diaporama et les commentaires savoureux, plein de passion  de Jean Pierre Mazard  pour nous présenter sa région et son histoire, son village TALAIRAN en Corbières ,  pays  des Cathares et enfin son domaine de 60 ha en pleine garrigue. Et enfin quelques conseils de dégustation et de reconnaissance du vinCliquez ci après pour retrouver son site link  cellier[1] .

 

 

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  Des charcuteries ,toasts , viandes et gateaux excellents accompagnaient les diverses dégustations.  

 

 

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Ca turbinait en cuisine.

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    Le président de notre association "les amis de Bacchus du Pays de Nay", Edouard, trinque en remerciant Jean Pierre Mazard pour la belle présentation de ses vins: (oui c'est un peu flou .... mais c'était après la dégustation des vins qui suivent... )

Dégustation de ces produits du  Domaine Serres Mazart : 

  • Cuvée Jules , petit blanc  demi sec bien sympa   
  • Cathare rouge vin de pays, excellent rapport qualité prix !!
  • Cuvée Damien AOP (Appelation d'Origine Protégée )
  • Cuvée Origine (AOP) rouge  excellent
  • Cuvée Totalement in (AOP) rouge
  • Cuvée Joseph Mazard (AOP ) rouge   bien charpenté
  • Cuvée Annie (AOP ) rouge superbe
  • Cuvée Marie Pierre (Vin de terroir ) blanc demi sec pour finir .

 

 

 

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  Et au service tout en douceur et en gentillesse  Annie, l'épouse de Jean Pierre  Mazard ici à droite.

Vraiment un grand merci à tous les deux.   

 

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Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Les Amis de bacchus

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