LE BERRY " INSTITUTION PALOISE"

Publié le 16 Octobre 2013

L'incontournable "BERRY " de Pau:on y va depuis des années, l'ambiance brasserie est toujours de mise avec la gouaille des  serveurs mais l'essentiel est dans l'assiette, ici un demi chateaubriand sauce béarnaise (maison bien sûr)pour Audrey, Carole un demi chateau sauce roquefort ... et moi un chateaubriand entier ... bien sûr,

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En dessert pour moi part de tarte aux  myrtilles  toujours excellente, 

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Audrey un gateau à l'ananas fait par la patisserie St André apparemment . 

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et Carole bien sûr fidèle à la tarte tatin.

Comme toujours repas excellent, viandes au top , service  rapide et tarifs raisonnables  ( on peut manger le midi pour 10 € avec le plat du jour (ce jour là osso bucco, une aure fois de la bitoche " du steak haché  recette maison ") ,un verre de vin et le café, le tout avec la qualité BERRY, que demandez de plus, mais il faut être là de bonne heure car c'est toujours plein, ce qui est un signe de qualité. A noter à la carte un tartare de boeuf  succulent fait à la demande , un plateau de fromage pantagruélique, une carte des vins sympatique et abordable.Une cuisine généreuse avec de très bons produits et quand Didier est aux fourneaux on frise la perfection !!!! Vous avez compris une très bonne table où on va comme dans sa famille , décontracté et sans chichis.MC ALIAS TONTON M 

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

Publié dans #Les bons restau...

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