le Carré Gourmand à Boé

Publié le 2 Mai 2016

le Carré Gourmand à Boé

Autre belle étape gastronomique de ce WE du 1er mai, le Carré Gourmand dans une belle maison , décor feutré et chaleureux, une cheminée entre 2 salles. Nous avons pris le menu à 38 euros , oui un peu cher mais de très belles prestations tant en produits de qualité que d'ambiance , décor , et service .

On a choisi en entrée le marbré de foie gras de canard, très belle présentation sobre et classe et foie gras excellent, ou mousse de crustacé et sa tuile de parmesan et bresaola ,puis en plat dos de cabillaud,ou poulet en 2 cuissons avec asperges, en dessert fraises et truffes au chocolat et brioches au miel.A l'apéro tapenade sur toast , au café, qu'on n'a pas pris d'ailleurs , petites mignardises.( on n'a pas pris le café ..les mignardises oui

Belle gastronomie dans un très beau décor , un ensemble parfait .

MC ALIAS TONTON M

le Carré Gourmand à Boé
le Carré Gourmand à Boé
le Carré Gourmand à Boé
le Carré Gourmand à Boé
le Carré Gourmand à Boé

Rédigé par la-tambouille-a-tonton-m

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