Publié le 16 Septembre 2014

Un peu original pour l'apéro Ingrédients pour 8 roulés: 1 à 2 courgettes. 8 petits morceaux de tomates séchées. 8 queues de crevette ( ici surgelées et décortiquées ) 1 à 2 cuillères à soupe de pesto du commerce. Un peu d'huile d'olive,fleur de sel ,...

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Publié le 8 Septembre 2014

Soirée espagnole chez les Amis de Bacchus du Pays de Nay. Encore une soirée conviviale et instructive avec la venue d'un passionné des vins de son pays natal, Julio ( non mesdames pas Iglésias ) ,qui vient de Ségovie à côté de la région viticole Ribera...

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Publié le 4 Septembre 2014

HUM un délice !!! facile à faire Ingrédients pour 8 : 4 pommes golden. 25 à 30 pruneaux dénoyautés. 6 oeufs. 150 gr de farine 300 gr de sucre. 700 ml de lait. Crème de pruneaux, crème fraiche Beurre pour le plat et cuisson des pommes . 1 verre d'armagnac....

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